Select Page

MENY

Kallskuret

  • Husets charkbricka med fyra sorters chark,oliver,färskost & hembakat bröd.
  • 159.00 kr
Charcuterie plate with four kinds of charcuterie,olives & homemade bread.
  • Husets ostbricka med fyra sorters ostar, marmelad,oliver & hembakat bröd.
  • 159.00 kr
Cheeseplate with four different types of cheese,olives & homemade bread.

Huvudrätter

  • Chiligryta på högrev & surkål i hembakat vitlöksbröd serveras med creme fraiche och rödkål.
  • 169.00 kr
Chili stew with prime rib & sauerkraut served in a homemade garlic bread with creme fraiche and red cabbage.
  • Lågtempererad ibericokarré serveras med vitlöksbakad sötpotatis, primörer & limesmör samt rökig bearnaise.
  • 219.00 kr
Slow cooked iberico tenderloin served with garlic baked sweet potatoes, vegetables, lime butter & smoked bearnaise.
  • Ryggbiff från Mariebergsgård serveras med slungad färskpotatis, champinjoner, silverlök, tomat, stekt sparris samt dragon&parmesansmör.
  • 279.00 kr
Sirloin from Mariebergsgard served with new potatoes, mushrooms, white onions, tomatoes, fried asparagus, tarragon & parmesan butter.
  • Koriander & citronbakad laxrygg serveras med ingefärssmaksatt färskpotatissallad samt potatis & kapriskrisp.
  • 199.00 kr
Coriander & lemon baked salmon served with ginger flavored new potatoes salad, potato & caper crisp.
  • Räksmörgås (200g) på hembakat focaccia bröd serveras med dillmajonäs, sallad, ägg & citron.
  • 239.00 kr
Shrimp sandwich (200g) on homemade focaccia bread served with dill mayonnaise, salad, egg & lemon.
  • Örthalstrad ost serveras med rostad potatis, citronaioli & syrlig sommarkålslaw.(Veg)
  • 179.00 kr
Herb baked cheese served with roasted potatoes, lemon aioli & tart summer coleslaw.(Veg)
  • Oumph BBQ biffar serveras med tomat & lök couscous, myntayoghurt, vegansk fetaost & chimichurri.(Vegan)
  • 179.00 kr
Oumph BBQ beefs served with tomato & onion couscous, mint yoghurt, vegan feta cheese & chimichurri.(Vegan)
  • Barnmat (Fråga personal)
  • 109.00 kr

Efterrätter

  • Stracciatella parfait serveras med balsamicosyltade körsbär, riven choklad & mandelrån.
  • 89.00 kr
Stracciatella parfait served with balsamico sweeted cherries, grated chocolate & almond wafer.
  • Crema catalana med jordgubbar, vitchokladkrisp samt syltad apelsinzest.
  • 89.00 kr
Crema catalana with strawberries, white chocolate crisp and pickled orange zest.