Select Page

MENY

Kallskuret

  • Husets ostbricka med fyra sorters ostar, marmelad,oliver & hembakat bröd.
  • 149.00 kr
Cheeseplate with four different types of cheese,olives & homemade bread.
  • Husets charkbricka med fyra sorters chark,oliver,färskost & hembakat bröd.
  • 149.00 kr
Charcuterie plate with four kinds of charcuterie,olives & homemade bread.

Huvudrätter

  • Tysk korvbricka med tre sorters korv serveras med hembakat bröd, gul lök, surkål samt hemmagjord senap & curry ketchup. Thüringer bratwurst, Käsekreiner & Frankfurter
  • 169.00 kr
German sausage platter with three kinds of sausages, served with home baked bread, sauerkraut, onions & home made mustard.
  • Chiligryta på högrev & surkål i hembakat vitlöksbröd serveras med creme fraiche och rödkål.
  • 169.00 kr
Chili stew with prime rib & sauerkraut served in a homemade garlic bread with creme fraiche and red cabbage.
  • Långbakat fläsklägg serveras med surkål, syrlig potatissallad, löksky samt hemmagjord senap.
  • 189.00 kr
Slow cooked pork shank served with sauerkraut, tart potato salad, onion gravy and home made mustard.
  • Kalventrecote med rödvinssås serveras med saltrostad mandelpotatis slungad i parmesan & gräslök samt kantarellsmör
  • 229.00 kr
Veal entrecote served with redwine sauce, parmesan & chive flavoured potatoes and chanterelle butter.
  • Chilifärskost bakad lax med marinerade räkor/fänkål serveras med pärl-couscous & citrus yoghurt.
  • 189.00 kr
Chili cream cheese baked salmon with marinated shrimps/fennel served with couscous & citrus yoghurt.
  • Fläskschnitzel serveras med syrlig potatisallad, citron, persiljesmör samt rödvinsås.
  • 229.00 kr
Porkschnitzel with tart potato salad, lemon, parsley butter & redwine sauce.
  • Pulled jackfruit i bbq sås med ris, bönor & rödkål serveras i tortillabröd samt picklad chili & het dipp. (Veg)
  • 169.00 kr
Pulled jackfruit in bbq sauce with rice, beans & red cabbage served in a tortilla bread with pickled chili & hot sauce. (Veg)
  • Rotfruktspytt med stuvad savoykål, friterat potatiskrisp, råhyvlad champinjon samt svampkräm.(Vegan)
  • 179.00 kr
Root vegetables with stewed savoy cabbage, deep fried potato crisp, raw mushrooms & mushroom creme.(Vegan)

Efterrätter

  • Moccabrownie med hasselnötstosca samt italiensk chokladglass.
  • 89.00 kr
Mocha brownie with hazelnut tosca & italian chocolate ice cream.
  • Apfelstrudel med vispgrädde & vaniljglass, sirap samt rostad mandel.
  • 89.00 kr
Apfelstrudel with whipped cream, vanilla ice cream, syrup & roasted almonds.